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进入雨季以来,云南人的生涯圈,同伙圈里就四处充满了野生菌的身影。

有「you」收获满满的

睁开全文

也有不幸中毒的

甚至另有买了假菌子的

接下来,拉风哥就带人人来看看那些买菌子时容易遇到的套路,小同伴们一定要擦亮眼睛!

紫牛肝冒充见手青

克日,王女士在水木花市场上购置了7朵见手青,准备尝个鲜。但抵家洗濯时却发现其中两朵并不是见手青,而是廉价的紫牛肝〖gan〗!

王女士提供的对比照片

紫牛肝和见手青外观极其相似,但纵然是精品紫牛肝,每公斤价钱也只是60元,而只是品质稍好〖hao〗的见手青(qing),就能卖到260元每公斤。

若何区分见手青和紫牛肝?

首先看帽子,紫牛肝的帽(mao)子颜色较深,见手青的帽子较浅,见‘jian’手青菌的帽子更偏黄、红色。

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摊主允许的话,也可以【yi】用手掐一下,见手青掐后马上就会变青,而紫牛肝变色不显著。

其着实菌子市场中,经常会有这种高价野生菌里掺杂菌的套路,要是可“ke”食用的杂菌还好,万一掺了毒菌,结果不堪设想。

以是小同伴们买菌子的时刻一定要【yao】擦亮眼睛,认真检查!

牙签“串 chuan[联”黄牛肝

牛肝菌通常对照脆,尤其黄牛肝,在采摘历程中〖zhong〗,稍不留心就会导致菌伞与菌身星散。

而这种外观不够完整的野生菌「jun」,虽然品 pin[质没有转 zhuan[变,但由于“形象问题”,现实售卖中就会廉价一些。

图源:8099999

这种时刻,一些菌农、商户为了价钱高一些,就会用牙签把串起散架《jia》的菌子,再以正常价钱出售。

虽说质量都是一样的,但作为消“xiao”费者来说,不知情的〖de〗情形下买到这种拼接菌子,仍然是一件异常令人恶心的事情!

一分钱一分货,不影响品质并不是理由,无论若何,消费【fei】者都有 you[权知情,自己选择是否购置。

茭瓜镌刻假鸡枞

有一位小同伴看「kan」到路边有人卖鸡枞,价钱十分廉价,虽然很新鲜这小贩为什么一直不让他碰鸡枞,但思量到价钱,照样买了。

谁《shui》知回家之后竟 jing[然发现,这{zhe}些鸡枞都是用(yong)茭白镌刻染色而成的,制作的惟妙惟肖,单凭肉眼,确实很难看出来『lai』。

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